澳洲青口含「下痢性貝類毒素」 食安中心禁售

食物安全中心宣布，因應澳洲當局指該國塔斯曼尼亞Spring  Bay 出產的青口檢出下痢性貝類毒素而需回收，中心決定即時禁止產自該區的青口進口及在港出售，以保障公眾健康和食物安全。市民應停止食用有關產品。

食安中心表示，初步調查發現City Super Limited （電話：2277 9777）、志發海產有限公司（9103 7818）及New Tasmania Fresh Pty Ltd.（2555 0478），可能曾進口受影響產品，已要求有關進口商立即停售涉事產品及進行回收，並正追查有關產品的分銷情況。市民可於辦公時間致電查詢回收情況。

食安中心今日傍晚接獲澳洲有關當局通報，該國塔斯曼尼亞Spring  Bay 有關的捕撈區，已自本月18日起關閉。根據澳洲當局提供的資料顯示，部分受影響產品曾進口香港。

食安中心呼籲曾購買受影響產品的顧客，應停止食用。若最近曾購入相關產品，但不肯定產品來源地，為審慎起見，亦應停止食用，並向有關零售商了解貨源。如食用受影響產品後感到不適，則應及早求醫。

下痢性貝類毒素一般可能存在於雙貝類體內，烹煮並不能把這種耐熱的毒素消除。吃下含下痢性貝類毒素的產品，在半小時至數小時內會開始出現腹瀉、噁心、嘔吐、發冷，以及中度至嚴重的腹痛。患者通常會於數日內痊癒。